Blog
Evde Viski İnfüzyonu(Infusion) Nasıl Yapılır?
İnfüzyon işlemi, viskini kişiselleştirmenin ve zevkinize uygun benzersiz tatlar yaratmanın keyifli bir seçeneğidir. İster deneyimli bir miksolog, ister biraz deney yapmak isteyen bir viski tutkunu ol, evde viski infüze etmek oldukça eğlenceli bir süreçtir. Bu yazı sana viski infüzyonu hakkında
Biraz da Sürdürülebilir Miksoloji ve Sıfır Atık Kokteyller Hakkında Konuşalım
Miksoloji dünyasında sürdürülebilirliğe ve atıkların azaltılmasına yönelik büyüyen bir hareket var. Sürdürülebilir miksoloji, israfı minimuma indiren, çevre dostu ve lezzetli kokteyller yaratmak için malzemelerin her parçasının kullanılmasını vurguluyor. Bu yaklaşım sadece çevreye duyarlı olmakla kalmıyor, aynı zamanda kokteyl yaratımına da
Film Geceleriyle Uyumlu Kokteyller
Film geceleri, ister arkadaşlarınla ister tek başına evde keyifli vakit geçirmenin en güzel yollarından biridir. Hele ki bu gecelere lezzetli viski kokteylleri eşlik ediyorsa, unutulmaz anılar yaratmak kaçınılmaz olur. İşte film gecelerini renklendirecek bazı viski kokteyli önerileri ve bu kokteyllerle
Enfes Yaz Kokteylleriyle Misafirlerini Etkile
Yaz aylarında serinletici ve lezzetli kokteyllerle misafirlerini etkilemek istiyorsan, doğru yerdesin! Bu tarifleri deneyerek sıcak günlerde arkadaşlarınla paylaşabileceğin harika kokteyller hazırlayabilirsin. Tropikal tatlardan farklı aromalara kadar çeşit çeşit kokteyllerle yaz akşamlarına unutulmaz bir keyif kat! Coco-nut! Tropikal lezzetleri sevenler için
Barbekünün Yanında Hangi Viski Kokteylleri İçilir?
Barbekü yaparken ister kırmızı et, ister beyaz et veya sebze ızgaralarının yanında keyifle içebileceğiniz viski kokteylleri, hem damak tadınızı zenginleştirir hem de barbekü deneyiminizi daha da özel kılar. İşte size birkaç harika kokteyl önerisi: Blood and Sand Blood and Sand,
Yaz Tadında 5 Viski Kokteyli
Güneşli günler ve sıcak havalarla birlikte yeni viski kokteyllerini denemenin zamanı da geldi. Yazın keyfini çıkarmak için serinletici bir kokteyl içmek gibisi yoktur. İster deniz, ister havuz kenarında tadını çıkarabileceğin viski kokteyl tariflerini bu yazıda bulacaksın. Little Havana Küçük bir
Geçmiş, Günümüz & Gelecekte Miksoloji
Pek bilinmese de miksolojinin tarihi antik zamanlara kadar dayanıyor. Antik Yunan ve Mısır’dan günümüze çok yol katetmiş olsak da temelinde miksoloji hala aynı felsefeyi taşıyor. Öyleyse miksolojinin tarihini, modern miksolojinin yükselişini, alandaki yenilikleri ve geleceğini inceleyelim. Miksolojinin Kökenleri Miksolojinin kökeni
Bir Kokteylin Anatomisi: Köpük
Köpüklü kokteyller sadece şık bir görünüm sunmakla kalmaz, aynı zamanda sosyal medyada da paylaşmaya değer anlar yaratır. Peki, en güzel ve en dayanıklı köpüğü nasıl elde edebilirsin? İşte bu yazıda farklı malzemeler kullanarak nasıl en pürüzsüz ve en çekici köpüğü
Kokteyller Nasıl Olgunlaştırılır? (Cocktail Aging)
Olgunlaştırılmış kokteyller ile miksoloji dünyasında derinlere dalıyoruz. Miksologlar, klasik tariflerden modern karışımlara kadar sürekli olarak lezzet ve tekniğin sınırlarını zorluyor. Son yıllarda popülerlik kazanan tekniklerden biri de olgunlaştırılmış kokteyller. Viskiler gibi kokteyller de tatların zamanla kaynaşıp gelişmesiyle olgunlaştırmadan faydalanabilir. Bu
Kokteyl Yemek Eşleştirmesi için 4 İpucu
Özenle hazırlanmış bir yemeğe eşlik eden iyi hazırlanmış bir kokteylin deneyimine rakip olabilecek pek az zevk vardır. Kokteylleri yemeklerle eşleştirmek yalnızca yemeğin lezzetini bastırmayacak tatlar bulmakla ilgili değildir. Her lokmada ve yudumda birbirini tamamlayan lezzetlerin ahengi oldukça özel bir keyiftir.
