BERGAMOT OLD FASHIONED
BERGAMOT OLD FASHIONED
Hazırlama Süresi
3 Dakika
Kaç Kişilik
1-2 Kişilik
Old Fashioned bilinen en eski viski kokteyllerinden biri; ama bergamotlusu yeni Eski dosta yeni bir heyecan için tarifteki adımları izle ve mutlaka dene!
İçindekiler
- 50 ml / 1.5 shot bardağı Johnnie Walker Black Label
- 30 ml / 1 shot bardağı Bergamot şurubu*
- 4 damla Angostura Bitters
- Portakal Kabuğu
Hazırlanışı
- Kokteyl karıştırıcısına birkaç buz küpü ile birlikte yukarıdaki cl ölçülerine göre tüm malzemeleri koyun. 15 sn karıştırın daha sonra bardağa süzün.
Reçete ve Süsleme
Portakal kabuğunu kıvırıp bardağın içine ekleyin.
Bergamot Şurubu: Eşit miktarda su ve şekeri orta ateşte şeker iyice eriyene kadar karıştırın ve soğuduktan sonra şişeleyin. Hazırladığınız şeker şurubuna 1 litreye 100 gr bergamot atarak bir gece demleyin. Ertesi gün süzüp kullanabilirsiniz.