PORTOFINO

  1. Tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyin ve 10 saniye kadar çalkalayın.
  2. Bir süzgeç yardımı ile buz dolu bir rocks(kısa kokteyl bardağı) bardağa süzün.
  3. Esmer Şeker Şurubu: Eşit miktarda esmer şeker ve suyu orta ateşte şeker eriyene kadar karıştırın.
  4. Soğuyunca şişeleyip buzdolabında muhafaza edin.
  5. Bir portakal kabuğunu kıvırarak bardağın üzerine bırakın.
  6. Bardağa çok yakın olmadan 2-3 kere lapsang kokteyl parfümü sıkın.

STEVEN

  1. Tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine alıp 10 saniye kadar çalkalayın.
  2. Bir süzgeç yardımıyla buz dolu bir rocks bardağa süzün.
  3. Adaçayı Şurubu: Eşit oranda şeker ve suyu orta ateşte şeker eriyene kadar pişirin.
  4. Soğumaya bırakırken 4 tutam adaçayı ekleyin. Soğuyunca süzün ve şişeleyin.
  5. Yeşil elma dilimleri ve taze biberiye ile süsleyip servis edebilirsiniz.

MIZUWARI

  1. Tüm malzemeleri içerisinde tek parça uzun bir buz olan highball(uzun kokteyl) bardağına ekleyip bir kaşıkla nazikçe karıştırın.
  2. En özel olanlardan Blue Label ve Japonya’ya özgü Mizuwari sunumunun uyumuna söylenebilecek yalnızca tek bir söz var: Kanpai!

BOSTON 13

  1. Tüm malzemeleri sırasıyla buz dolu bir highball (uzun kokteyl bardağı) bardağa ekleyip bir kaşık yardımıyla nazikçe karıştırın.
  2. Greyfurt dilimi ile süsleyip servis edebilirsiniz.

PARADISE

  1. Tüm içeriği buz dolu bir mixing glass içerisine ekleyip uzun bir kaşıkla 15 saniye boyunca nazikçe karıştırın.
  2. Buz dolu bir rocks bardağa süzün.
  3. Bardağın üzerine portakal kabuğu sıkıp sonrasında içine atarak servis edebilirsiniz.

THE GOLDEN DRAM

  1. Tüm içeriği buzsuz, önceden soğutulmuş bir flüt bardağa sırasıyla ekleyin.
  2. Bir kaşık yardımıyla nazikçe karıştırın.
  3. Esmer Şeker Şurubu: Eşit miktarda esmer şeker ve suyu orta ateşte şeker tamamen çözülene kadar karıştırıp.
  4. Soğuyunca şişeleyin.
  5. Tercihen portakal kabuğu ile süsleyip servis edebilirsiniz.

HOT SCOTT

  1. Tüm içeriği bir sürahiye ekleyip uzun bir kaşık yardımıyla nazikçe karıştırın.
  2. Üzerine buz ekleyin.
  3. Buz dolu rocks bardaklara doldurup, çubuk tarçınla süsleyip servis edebilirsiniz.

LOFT BLACK

  1. Tüm içeriği buz dolu bir mixing glass içerisine ekleyip bir kaşık yardımıyla nazikçe karıştırın.
  2. Önceden soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün.
  3. *Şeker Şurubu: Eşit miktarda şeker ve suyu orta ateşte şeker iyice çözünene kadar pişirin. Soğuyunca şişeleyip kullanabilirsiniz.
  4. Üzerini prosecco ile tamamlayın. Kiraz ile süsleyip servis edebilirsiniz.

SHARON

Tüm içeriği buz dolu bir sürahi içerisine ekleyip uzun bir kaşık yardımıyla nazikçe karıştırın. Portakal dilimleri ve taze biberiyelerle süsleyebilirsiniz.

*Şeker Şurubu: Eşit miktarda şeker ve suyu orta ateşte şeker iyice çözünene kadar pişirin. Soğuyunca şişeleyip kullanabilirsiniz.

Buz dolu highball barkdalara doldurup portakal dilimleri ve taze biberiyelerle süsleyip servis edebilirsiniz.

JOHNNIE & WHITE CHERRY

  1. Tüm içeriği buz dolu bir rocks bardağa sırasıyla ekleyip bir kaşık yardımıyla nazikçe karıştırın.
  2. Armut dilimleri ya da beyaz kirazlarla süsleyip servis edebilirsiniz.

POP SOUR

  1. Tüm içeriği buzsuz bir shaker içerisinde 20 saniye kadar çalkalayın.
  2. Ardından shakerın içerisine buz ekleyerek 10 saniye boyunca tekrar çalkalayın.
  3. Buz dolu bir rocks bardağa süzün.
  4. *Şeker Şurubu: Eşit miktarda şeker ve suyu orta ateşte şeker iyice çözünene kadar pişirin. Soğuyunca şişeleyip kullanabilirsiniz.
  5. Greyfurt dilimi ya da kuru portakal dilimi ile süsleyip servis edebilirsiniz.

BLACKBERRY MULE

  1. Öncelikle böğürtlenleri bakır kokteyl bardağı içerisinde bir tokmak ile ezin.
  2. Ardından taze nane yapraklarını ekleyip nazikçe tekrar ezin.
  3. Bardağı kırık buzla doldurup geri kalan tüm içeriği sırasıyla ekleyip bir kaşık ile nazikçe karıştırın.
  4. Taze nane yaprakları ve böğürtlenler ile süsleyip servis edebilirsiniz.

SEELBACH

  1. Tüm içeriği önceden soğutulmuş bir flüt bardağa sırasıyla ekleyip nazikçe karıştırın.
  2. Portakal kabuğu ile süsleyip servis edebilirsiniz.

ROSE SOUR

  1. Tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 10 saniye boyunca çalkalayın.
  2. Buz dolu bir highball bardağa süzün.
  3. *Gül Şurubu: Önceden hazırladığınız 1 litre şeker şurubunun içerisine 15 gram kuru gül atıp bir gece demlenmeye bırakın. Ertesi gün süzüp kullanabilirsiniz.
  4. Kuru gül tomurcukları ve taze reyhan ile süsleyip servis edebilirsiniz.

PEAR SHADY

  1. Armut gazozu hariç tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisinde ekleyip 10 saniye boyunca çalkalayın.
  2. Buz dolu bir rocks bardağa süzün.
  3. Üzerini armut gazozu ile tamamlayın. Armut dilimleri ile süsleyip servis edebilirsiniz.

CHOCOLATE LIPS

  1. Bütün malzemeler sırası ile bardağa eklenir.
  2. İnce dilimlenmiş Armut’un 3-4 dilimini yelpaze gibi açıp bardağınızın üstüne ekleyin.

WHISKY LATTE

  1. Tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 10 saniye boyunca çalkalayın.
  2. Ardından buz dolu bir highball bardağa süzün.
  3. Kahve çekirdekleriyle süsleyip servis edebilirsiniz.

MEXICA

  1. Tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 10 saniye boyunca çalkalayın.
  2. Buz dolu bir highball bardağa süzün.
  3. Kurutulmuş acı biber ya da taze nane ile süsleyip servis edebilirsiniz.

MATCHA ZERO

  1. Tüm içeriği buzsuz bir shaker içerisine ekleyip 20 saniye kadar çalkalayın.
  2. Ardından shakerın içerisine buz ekleyip 10 saniye boyunca tekrardan çalkalayın.
  3. Bir süzgeç yardımıyla önceden soğutulmuş kokteyl bardağına süzün.
  4. *Matcha Çayı Şurubu: Önceden hazırladığınız 1 Litre şeker şurubunun içerisine 4 tatlı kaşığı matcha çayı ekleyip bir gece demlemeye bırakın.
  5. Ertesi gün süzüp kullanabilirsiniz.
  6. Bir dilim kuru lime ile süsleyip servis edebilirsiniz.

PLUMMY

  1. Gazoz hariç tüm içeriği buz dolu bir rocks bardağa ekleyip üzerini gazoz ile tamamlayın.
  2. Mürdüm erikleri ile süsleyip servis edebilirsiniz.

THYME

  1. Soda hariç tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 10 saniye boyunca çalkalayın.
  2. Buz dolu bir highbal bardağa süzüp üzerini soda ile tamamlayın.
  3. *Kekik Şurubu: Önceden hazırladığınız 1 Litre şeker şurubunun içeririne 7-8 dal taze kekik ekleyerek bir gece demlenmeye bırakın.
  4. Ertesi gün süzüp kullanabilirsiniz.
  5. Taze kekik ile süsleyip servis edebilirsiniz.

SMOKY WHISKY SOUR

  1. Tüm  içeriği buzsuz bir shaker içerisine ekleyip 20 saniye kadar çalkalayın.
  2. Ardından shakerın içerisine buz ekleyip tekrardan çalkalayın.
  3. Bir süzgeç yardımıyla buz dolu bir rocks bardağa süzün.
  4. *Lapsang Çayı Şurubu: Önceden hazırladığınız 1 Litre şeker şurubu içerisine 10 gram lapsang çayı ekleyip 1 saat kadar demleyin.
  5. Soğuyunca süzüp kullanabilirsiniz.
  6. Taze adaçayı yaprağı ile süsleyip servis edebilirsiniz.

BERGAMOT OLD FASHIONED

  1. Tüm içeriği buz dolu bir rocks bardağa ekleyip bir kaşık ile nazikçe karıştırıp soğutun.
  2. *Bergamot Şurubu: Eşit miktarda su ve şekeri orta ateşte şeker iyice çözünene kadar karıştırın ve soğuduktan sonra şişeleyin.
  3. Hazırladığınız şeker şurubuna 1 litreye 100 gr bergamot ekleyerek bir gece demleyin.
  4. Ertesi gün süzüp kullanabilirsiniz.
  5. Portakal kabuğu ile süsleyip servis edebilirsiniz.

FINE SOUR

  1. Tüm içeriği buzsuz bir shaker içerisine ekleyip 20 saniye kadar çalkalayın.
  2. Ardından shakerın içerisine buz ekleyip tekrardan 10 saniye boyunca çalkalayın.
  3. Bir süzgeç yardımıyla buz dolu bir rocks bardağa süzün.
  4. Portakal kabuğu ile süsleyip servis edebilirsiniz.

ALGONQUIN

  1. Tüm içeriği buz dolu bir mixing glass içerisine ekleyip uzun bir kaşık yardımıyla 10 saniye boyunca nazikçe karıştırın.
  2. Önceden soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün.
  3. Portakal kabuğu ile süsleyip servis edebilirsiniz.