YouTube Search Menu
Close

Özel Gün: Romantik

OLD PAL

  1. Tüm malzemeleri buz dolu bir rocks bardağa ekleyin.
  2. Bir kaşık yardımıyla nazikçe karıştırıp soğutun.
  3. Portakal kabuğu ile süsleyip servis edebilirsiniz.

MARK TWAIN

  1. Tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 10 saniye kadar çalkalayın.
  2. Bir süzgeç yardımıyla buz dolu bir rocks bardağa süzün
  3. Yıldız anason ile süsleyip servis edebilirsiniz.

WARD EIGHT

  1. Tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisinde 10 saniye boyunca çalkalayın.
  2. Bir süzgeç yardımıyla önceden soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün.
  3. Dilerseniz birkaç adet nar tanesi ya da bir dilim kuru portakal ile süsleyip servis edebilirsiniz.

SCOFFLAW

  1. Tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 10 saniye boyunca çalkalayın.
  2. Bir süzgeç yardımıyla önceden soğutulmuş kokteyl bardağına süzün.
  3. Limon kabuğu ile süsleyip servis edebilirsiniz.

LOFT BLACK

  1. Tüm içeriği buz dolu bir mixing glass içerisine ekleyip bir kaşık yardımıyla nazikçe karıştırın.
  2. Önceden soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün.
  3. *Şeker Şurubu: Eşit miktarda şeker ve suyu orta ateşte şeker iyice çözünene kadar pişirin. Soğuyunca şişeleyip kullanabilirsiniz.
  4. Üzerini prosecco ile tamamlayın. Kiraz ile süsleyip servis edebilirsiniz.

JOHNNIE & BLUEBERRY

  1. Tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 10 saniye boyunca çalkalayın.
  2. Buz dolu bir rocks bardağa süzün.
  3. Kuru portakal dilimi ve birkaç yabanmersini ile süsleyip servis edebilirsiniz.

UNDERWORLD

  1. Tüm malzemeleri buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 10 saniye kadar çalkalayın.
  2. Bir süzgeç yardımıyla buz dolu bir highball bardağa süzün.
  3. *Oleo Saccharum Şurubu: Eşit miktarda portakal kabuğu ve şekeri bir gece boyunca bekletin.
  4. Şeker portakal kabuğundaki aromatik yağların açığa çıkmasına sebep olacaktır.
  5. Ertesi gün süzün ve yarım ölçü su ile karıştırıp şişeleyin.
  6. Greyfurt kabuğu ve bir yaprak taze nane ile süsleyip servis edebilirsiniz.

JOHNNIE & GINGER

  1. Soda hariç tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisinde 10 saniye boyunca çalkalayın.
  2. Bir süzgeç yardımıyla buz dolu bir highball bardağa süzün.
  3. Zencefil Şurubu: Eşit miktarda su ve şekeri orta ateşte şeker iyice eriyene kadar karıştırın ve soğuduktan sonra şişeleyin.
  4. Hazırladığınız şeker şurubuna 1 litreye 1 adet taze zencefili doğrayıp bir gece demleyin.
  5. Ertesi gün süzüp kullanabilirsiniz.
  6. Zencefil dilimleri ve limon dilimleriyle süsleyip servis edebilirsiniz.

RED DREAM

  1. Tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 10 saniye boyunca çalkalayın.
  2. Bir süzgeç yardımıyla buz dolu bir highball bardağa süzün.
  3. Böğürtlen ve taze fesleğen ile süsleyip servis edebilirsiniz.

JOHNNIE & WHITE CHERRY

  1. Tüm içeriği buz dolu bir rocks bardağa sırasıyla ekleyip bir kaşık yardımıyla nazikçe karıştırın.
  2. Armut dilimleri ya da beyaz kirazlarla süsleyip servis edebilirsiniz.

POP SOUR

  1. Tüm içeriği buzsuz bir shaker içerisinde 20 saniye kadar çalkalayın.
  2. Ardından shakerın içerisine buz ekleyerek 10 saniye boyunca tekrar çalkalayın.
  3. Buz dolu bir rocks bardağa süzün.
  4. *Şeker Şurubu: Eşit miktarda şeker ve suyu orta ateşte şeker iyice çözünene kadar pişirin. Soğuyunca şişeleyip kullanabilirsiniz.
  5. Greyfurt dilimi ya da kuru portakal dilimi ile süsleyip servis edebilirsiniz.

JOHNNIE & ROSSIE

  1. Tüm içeriği buz dolu bir rocks bardağa sırasıyla ekleyip bir kaşık yardımıyla nazikçe karıştırın.
  2. *Şeker Şurubu: Eşit miktarda şeker ve suyu orta ateşte şeker iyice çözünene kadar pişirin. Soğuyunca şişeleyip kullanabilirsiniz.
  3. Tomurcuk gül kuruları ve limon dilimleri ile süsleyip servis edebilirsiniz.

SAGE SOUR

Tüm içeriği buz dolu biz shaker içerisine ekleyip 10 saniye boyunca çalkalayın. Bir süzgeç yardımıyla buz dolu bir rocks bardağa süzün.

*Adaçayı Şurubu: Önceden hazırladığınız 1 litre şeker şurubunun içerisine 5-6 tutam kuru adaçayı atıp bir gece demlenmeye bırakın. Ertesi gün süzüp kullanabilirsiniz.

Dondurulmuş yabanmersinleri, limon kabuğu ya da taze ada çayı yaprağıyla süsleyip servis edebilirsiniz.

RASPBERRY SOUR

  1. Tüm içeriği buzsuz bir shaker içerisine ekleyip 20 saniye kadar çalkalayın.
  2. Ardından shaker içerisine buz ekleyip 10 saniye boyunca tekrar çalkalayın.
  3. Bir süzgeç yardımıyla buz dolu bir highball bardağa süzün.
  4. *Hibiskus Şurubu: Önceden hazırladığınız 1 litre şeker şurubunun içerisine 50 gram hibiskus çayı atıp bir gece demlemeye bırakın. Ertesi gün süzüp kullanabilirsiniz.
  5. Frambuazlar ile süsleyip servis edebilirsiniz.

FRESHY

  1. Donmuş böğürtlenleri bir tokmak yardımıyla shakerın içerisinde ezdikten sonra tüm içeriği buzsuz bir shaker içerisine ekleyip 20 saniye kadar çalkalayın.
  2. Ardından shaker içerisine buz ekleyip 10 saniye boyunca tekrar çalkalayın.
  3. Bir süzgeç yardımıyla buz dolu bir highball bardağa süzün.
  4. Donmuş böğürtlenler ile süsleyip servis edebilirsiniz.

ROB ROY

  1. Tüm içeriği buz dolu bir karıştırma bardağına ekleyip bir kaşık yardımıyla 15 saniye boyunca nazikçe karıştırın.
  2. Buz dolu bir rocks bardağa süzün.
  3. Portakal kabuğu ve bir dilim portakal ile süsleyip servis edebilirsiniz.

MOLASSES

  1. Tüm içeriği buz dolu bir highball bardağa sırasıyla ekleyin.
  2. Uzun bir kaşık yardımıyla nazikçe karıştırın.
  3. Portakal kabuğu ile süsleyip servis edebilirsiniz.

VULCANO

  1. Tüm içeriği buzsuz bir shaker içerisine ekleyip 20 saniye kadar çalkalayın.
  2. Ardından shaker içerisine buz ekleyip 10 saniye boyunca tekrar çalkalayın ve önceden soğutulmuş kokteyl bardağına süzün.
  3. *Şeker Şurubu: Eşit miktarlarda su ve şekeri orda ateşte şeker tamamen çözünene kadar karıştırın. Soğuyunca kullanabilirsiniz.
  4. Kuru greyfurt dilimi ile süsleyip servis edebilirsiniz.

BIG ISLAND

  1. Tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 10 saniye boyunca çalkalayın.
  2. Buz dolu bir rocks bardağa süzün.
  3. *Adaçayı Şurubu: Önceden hazırladığınız 1 litre şeker şurubunun içine 4-5 tutam adaçayı atıp bir gece boyunca demlenmeye bırakın. Ertesi gün süzüp kullanabilirsiniz.
  4. Taze adaçayı yaprağı ve bir dilim kuru siyah incir ile süsleyip servis edebilirsiniz.

KEY WEST

  1. Tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 10 saniye boyunca çalkalayın.
  2. Buz dolu bir rocks bardağa süzün.
  3. *Vanilya Roibos Şurubu: Önceden hazırladığınız 1 litre şeker şurubunun içine 15 gram vanilya roibos çayını atıp bir gece demlemeye bırakın. Ertesi gün süzüp kullanabilirsiniz.
  4. Kuru lime dilimi ile süsleyip servis edebilirsiniz.

SEELBACH

  1. Tüm içeriği önceden soğutulmuş bir flüt bardağa sırasıyla ekleyip nazikçe karıştırın.
  2. Portakal kabuğu ile süsleyip servis edebilirsiniz.

COOL JANE

  1. Tüm içeriği buz dolu bir highball bardağa sırasıyla ekleyip uzun bir kaşık yardımıyla nazikçe karıştırın.
  2. Limon dilimleri ve taze biberiye ile süsleyip servis edebilirsiniz.

TOWN FASHIONED

  1. Tüm içeriği buz dolu bir rocks bardağa ekleyin.
  2. Uzun bir kaşık yardımıyla nazikçe karıştırın.
  3. *Şeker Şurubu: Eşit miktarlarda su ve şekeri orda ateşte şeker tamamen çözünene kadar karıştırın. Soğuyunca kullanabilirsiniz.
  4. Taze adaçayı yaprağı ile süsleyip servis edebilirsiniz.

ROSE SOUR

  1. Tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 10 saniye boyunca çalkalayın.
  2. Buz dolu bir highball bardağa süzün.
  3. *Gül Şurubu: Önceden hazırladığınız 1 litre şeker şurubunun içerisine 15 gram kuru gül atıp bir gece demlenmeye bırakın. Ertesi gün süzüp kullanabilirsiniz.
  4. Kuru gül tomurcukları ve taze reyhan ile süsleyip servis edebilirsiniz.

CHOCOLATE LIPS

  1. Bütün malzemeler sırası ile bardağa eklenir.
  2. İnce dilimlenmiş Armut’un 3-4 dilimini yelpaze gibi açıp bardağınızın üstüne ekleyin.