SMOKY WHISKY SOUR

  1. Tüm  içeriği buzsuz bir shaker içerisine ekleyip 20 saniye kadar çalkalayın.
  2. Ardından shakerın içerisine buz ekleyip tekrardan çalkalayın.
  3. Bir süzgeç yardımıyla buz dolu bir rocks bardağa süzün.
  4. *Lapsang Çayı Şurubu: Önceden hazırladığınız 1 Litre şeker şurubu içerisine 10 gram lapsang çayı ekleyip 1 saat kadar demleyin.
  5. Soğuyunca süzüp kullanabilirsiniz.
  6. Taze adaçayı yaprağı ile süsleyip servis edebilirsiniz.

BERGAMOT OLD FASHIONED

  1. Tüm içeriği buz dolu bir rocks bardağa ekleyip bir kaşık ile nazikçe karıştırıp soğutun.
  2. *Bergamot Şurubu: Eşit miktarda su ve şekeri orta ateşte şeker iyice çözünene kadar karıştırın ve soğuduktan sonra şişeleyin.
  3. Hazırladığınız şeker şurubuna 1 litreye 100 gr bergamot ekleyerek bir gece demleyin.
  4. Ertesi gün süzüp kullanabilirsiniz.
  5. Portakal kabuğu ile süsleyip servis edebilirsiniz.

WHIRL-Y-GIG

  1. Tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 10 saniye boyunca çalkalayın.
  2. Buz dolu bir rocks bardağa süzün.
  3. *Şeker Şurubu: Eşit miktarda su ve şekeri, şeker tamamen çözünene kadar orta ateşte ısıtın.
  4. Soğuyunca kullanabilirsiniz.
  5. Limon kabuğu ile süsleyip servis edebilirsiniz.

IN HOUSE

  1. Tüm içeriği buz dolu bir rocks bardağa ekleyip bir kaşık yardımıyla nazikçe karıştırın.
  2. Kan portakalı dilimi ile süsleyip servis edebilirsiniz.

REVIVAL 60’S

  1. Tüm içeriği bir karıştırma kabına ekleyip bir kaşık yardımıyla nazikçe karıştırın.
  2. Ardından buz dolu bir rocks bardağa süzün.
  3. Greyfurt dilimi ve greyfurt kabuğu ile süsleyip servis edebilirsiniz.

OWARI

  1. Tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 10 saniye boyunca çalkalayın.
  2. Buz dolu bir rocks bardağa süzün.
  3. Portakal kabuğu ile süsleyip servis edebilirsiniz.

JOHNNIE & BASE

  1. Tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 10 saniye boyunca çalkalayın.
  2. Buz doluı bir highball bardağa süzün.
  3. Üzerini Hindistan cevizi gazozu ile tamamlayın.
  4. *Oleo Saccharum Şurubu: Eşit miktarda portakal kabuğu ve şekeri bir gece boyunca bekletin.
  5. Şeker portakal kabuğundaki aromatik yağların açığa çıkmasına sebep olacaktır.
  6. Ertesi gün süzün ve yarım ölçü su ile karıştırıp şişeleyin.
  7. Kuru portakal ya da ananas yaprakları ile süsleyip servis edebilirsiniz.

THE BOBBY BOUCHER

  1. Tüm içeriği buz dolu bir mixing glass içerisine ekleyip 15 saniye boyunca uzun bir kaşık yardımıyla nazikçe karıştırın.
  2. Buz dolu bir rocks bardağa süzün.
  3. Portakal kabuğu ile süsleyip servis edebilirsiniz.

MOOD EARLY

  1. Soda hariç tüm içeriği buz dolu bir rocks bardağa sırasıyla ekleyip nazikçe karıştırın.
  2. Üzerini soda ile tamamlayın.
  3. Greyfurt dilimi ile süsleyip servis edebilirsiniz.

PRESCRIPTION

  1. Tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 10 saniye boyunca çalkalayın.
  2. Buz dolu bir highball bardağa süzün.
  3. *Tuzlu Bal Şurubu: 2 ölçü bal 1 ölçü sıcak suyu karıştırıp bir tutam tuz ekleyin.
  4. Limon dilimi ile süsleyip servis edebilirsiniz.

XMAS

  1. Tüm içeriği buzsuz bir shaker içerisine ekleyip 10 saniye kadar çalkalayın.
  2. Ardından shakerın içerisine buz ekleyip 10 saniye boyunca tekrardan çalkalayın.
  3. Bir süzgeç yardımıyla buz dolu bir rocks bardağa süzün.
  4. *Şeker Şurubu: Eşit miktarda su ve şekeri şeker iyice çözünene kadar orta ateşte ısıtın.
  5. Soğuduktan sonra kullanabilirsiniz.
  6. Kivi ve elma dilimleri ile süsleyip servis edebilirsiniz.

CLOUDY

  1. Tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 10 saniye boyunca çalkalayın.
  2. Ardından buz dolu bir highball bardağa süzün.
  3. * Rezene Şurubu: Önceden hazırladığınız 1 lt şeker şurubuna 100 gr rezene ekleyip bir gece demleyin, ertesi gün süzüp kullanabilirsiniz.
  4. Kuru lime dilimi ile süsleyip servis edebilirsiniz.

CHAMOMILE

  1. Tüm içeriği buz dolu bir rocks bardağa ekleyip bir kaşık yardımıyla nazikçe karıştırın.
  2. *Şeker Şurubu: Eşit miktarda şeker ve suyu şeker tamamen çözünene kadar orta ateşte ısıtın.
  3. Soğuyunca kullanabilirsiniz.

JOHNNIE & SANTIAGO

  1. Tüm içeriği buz dolu bir bardağa sırasıyla ekleyip uzun bir kaşık yardımıyla nazikçe karıştırın.
  2. Limon dilimi ile süsleyip servis edebilirsiniz.

JOHNNIE & BELLA

  1. Tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 10 saniye boyunca çalkalayın.
  2. Buz dolu bir rocks bardağa süzün.
  3. Kızarmış elma dilimi ile süsleyip servis edebilirsiniz.

JOHNNIE & CAPRI

  1. Tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 10 saniye boyunca çalkalayın.
  2. Ardından önceden soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün.
  3. Kokteyl kirazı ile süsleyip servis edebilirsiniz.

MORNING CAME EARLY

  1. Tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 10 saniye boyunca çalkalayın.
  2. Ardından bir süzgeç yardımıyla buz dolu bir highball bardağa süzün.
  3. Taze nane yapraklarıyla süsleyip servis edebilirsiniz.

GREEN SHINE

  1. Soda hariç tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 10 saniye boyunca çalkalayın.
  2. Ardından buz dolu bir highball bardağa süzün.
  3. Üzerini soda ile tamamlayın.
  4. Taze biberiye ile süsleyip servis edebilirsiniz.