YouTube Search Menu
Close

Lezzet: Ekşi

SCOFFLAW

  1. Tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 10 saniye boyunca çalkalayın.
  2. Bir süzgeç yardımıyla önceden soğutulmuş kokteyl bardağına süzün.
  3. Limon kabuğu ile süsleyip servis edebilirsiniz.

JOHNNIE & SATSUMA

  1. Tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 10 saniye boyunca çalkalayın.
  2. Kokteyl bardağına süzün.
  3. Kuru mandalina dilimi ve taze biberiye ile süsleyip servis edebilirsiniz.

RED DREAM

  1. Tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 10 saniye boyunca çalkalayın.
  2. Bir süzgeç yardımıyla buz dolu bir highball bardağa süzün.
  3. Böğürtlen ve taze fesleğen ile süsleyip servis edebilirsiniz.

MATCHA HIGHBALL

  1. Soda hariç tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 10 saniye boyunca çalkalayın.
  2. Bir süzgeç yardımıyla buz dolu bir highball bardağa süzün.
  3. Üzerini soda ile tamamlayın.
  4. *Bal Şurubu: 1,5 ölçü bal ve 1 ölçü sıcak suyu bal iyice çözünene kadar karıştırın. Soğuyunca kullanabilirsiniz.
  5. Bir dilim lime yada kuru lime dilimi ile süsleyip servis edebilirsiniz.

RASPBERRY SOUR

  1. Tüm içeriği buzsuz bir shaker içerisine ekleyip 20 saniye kadar çalkalayın.
  2. Ardından shaker içerisine buz ekleyip 10 saniye boyunca tekrar çalkalayın.
  3. Bir süzgeç yardımıyla buz dolu bir highball bardağa süzün.
  4. *Hibiskus Şurubu: Önceden hazırladığınız 1 litre şeker şurubunun içerisine 50 gram hibiskus çayı atıp bir gece demlemeye bırakın. Ertesi gün süzüp kullanabilirsiniz.
  5. Frambuazlar ile süsleyip servis edebilirsiniz.

FRESHY

  1. Donmuş böğürtlenleri bir tokmak yardımıyla shakerın içerisinde ezdikten sonra tüm içeriği buzsuz bir shaker içerisine ekleyip 20 saniye kadar çalkalayın.
  2. Ardından shaker içerisine buz ekleyip 10 saniye boyunca tekrar çalkalayın.
  3. Bir süzgeç yardımıyla buz dolu bir highball bardağa süzün.
  4. Donmuş böğürtlenler ile süsleyip servis edebilirsiniz.

BLACKBERRY MULE

  1. Öncelikle böğürtlenleri bakır kokteyl bardağı içerisinde bir tokmak ile ezin.
  2. Ardından taze nane yapraklarını ekleyip nazikçe tekrar ezin.
  3. Bardağı kırık buzla doldurup geri kalan tüm içeriği sırasıyla ekleyip bir kaşık ile nazikçe karıştırın.
  4. Taze nane yaprakları ve böğürtlenler ile süsleyip servis edebilirsiniz.

MELISSA

  1. Tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 10 saniye boyunca çalkalayın.
  2. Buz dolu bir rocks bardağa süzün.
  3. *Şeker Şurubu: Eşit miktarlarda su ve şekeri orda ateşte şeker tamamen çözünene kadar karıştırın. Soğuyunca kullanabilirsiniz.
  4. Taze melisa yapraklarıyla süsleyip servis edebilirsiniz.

EL HIERRO

  1. Tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 10 saniye boyunca çalkalayın.
  2. Buz dolu bir highball bardağa süzün.
  3. *Zencefil Şurubu: Eşit miktarda su ve şekeri orta ateşte şeker iyice eriyene kadar karıştırın ve soğuduktan sonra şişeleyin.
  4. Hazırladığınız şeker şurubuna 1 litreye 1 adet taze zencefili doğrayıp bir gece demleyin.
  5. Ertesi gün süzüp kullanabilirsiniz.
  6. Yeşil elma dilimleri ile süsleyip servis edebilirsiniz.

THE DRAMBLE

Tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 10 saniye boyunca çalkalayın. Bir süzgeç yardımıyla kırık buz dolu bir rocks bardağa süzün.

*Şeker Şurubu: Eşit miktarlarda su ve şekeri orda ateşte şeker tamamen çözünene kadar karıştırın. Soğuyunca kullanabilirsiniz.

Üzerini kırık buz ile tamamlayıp böğürtlen ile süsleyip servis edebilirsiniz.

COOL JANE

  1. Tüm içeriği buz dolu bir highball bardağa sırasıyla ekleyip uzun bir kaşık yardımıyla nazikçe karıştırın.
  2. Limon dilimleri ve taze biberiye ile süsleyip servis edebilirsiniz.

SPEYSIDE SIPPER

  1. Tüm içeriği buzsuz bir shaker içerisine ekleyip 20 saniye kadar çalkalayın.
  2. Ardından shakera buz ekleyip 10 saniye boyunca tekrar çalkalayın.
  3. Önceden soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün.
  4. Taze fesleğen ile süsleyip servis edebilirsiniz.

HIBISCUS WALKER

  1. Tüm içeriği buzsuz bir shaker içerisinde 20 saniye kadar çalkalayın.
  2. Ardından shakera buz ekleyip 10 saniye boyunca tekrardan çalkalayın.
  3. Bir süzgeç yardımı ile buz dolu bir rocks bardağa süzün.
  4. *Hibiskus Şurubu: Önceden hazırladığınız 1 Litre şeker şurubunun içerisine 20 gram kadar hibiskus çayı ekleyip bir gece demlenmeye bırakın.
  5. Ertesi gün süzüp kullanabilirsiniz.
  6. Bir adet hibiskus ile süsleyip servis edebilirsiniz.

JOHNNIE & OLEO

  1. Tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 10 saniye boyunca çalkalayın.
  2. Buz dolu bir rocks bardağa süzün.
  3. *Oleo Saccharum Şurubu: Eşit miktarda portakal kabuğu ve şekeri bir gece boyunca bekletin.
  4. Şeker portakal kabuğundaki aromatik yağların açığa çıkmasına sebep olacaktır.
  5. Ertesi gün süzün ve yarım ölçü su ile karıştırıp şişeleyin.
  6. Kuru portakal dilimiyle süsleyip servis edebilirsiniz.

MATCHA ZERO

  1. Tüm içeriği buzsuz bir shaker içerisine ekleyip 20 saniye kadar çalkalayın.
  2. Ardından shakerın içerisine buz ekleyip 10 saniye boyunca tekrardan çalkalayın.
  3. Bir süzgeç yardımıyla önceden soğutulmuş kokteyl bardağına süzün.
  4. *Matcha Çayı Şurubu: Önceden hazırladığınız 1 Litre şeker şurubunun içerisine 4 tatlı kaşığı matcha çayı ekleyip bir gece demlemeye bırakın.
  5. Ertesi gün süzüp kullanabilirsiniz.
  6. Bir dilim kuru lime ile süsleyip servis edebilirsiniz.

SCOTCH GOLD RUSH

  1. Tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 10 saniye boyunca çalkalayın.
  2. Önceden soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün.
  3. Kuru limon dilimi ile süsleyip servis edebilirsiniz.

FRENCH 95

  1. Şampanya hariç tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 10 saniye boyunca çalkalayın.
  2. Önceden soğutulmuş bir flüt bardağa süzün.
  3. Üzerini şampanya ile tamamlayın.
  4. Portakal dilimi ile süsleyip servis edebilirsiniz.

MANDARIN SOUR

  1. Tüm içeriği buzsuz bir shaker içerisine ekleyip 20 saniye kadar çalkalayın.
  2. Ardından shakerın içerisine buz ekleyip tekrardan 10 saniye boyunca çalkalayın.
  3. Bir süzgeç yardımıyla önceden soğutulmuş kokteyl bardağına süzün.
  4. *Şeker Şurubu: Eşit miktarda su ve şekeri, şeker tamamen çözünene kadar orta ateşte ısıtın.
  5. Soğuyunca kullanabilirsiniz.
  6. Portakal ya da limon kabuğu ile süsleyip servis edebilirsiniz.

FINE SOUR

  1. Tüm içeriği buzsuz bir shaker içerisine ekleyip 20 saniye kadar çalkalayın.
  2. Ardından shakerın içerisine buz ekleyip tekrardan 10 saniye boyunca çalkalayın.
  3. Bir süzgeç yardımıyla buz dolu bir rocks bardağa süzün.
  4. Portakal kabuğu ile süsleyip servis edebilirsiniz.

WHIRL-Y-GIG

  1. Tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 10 saniye boyunca çalkalayın.
  2. Buz dolu bir rocks bardağa süzün.
  3. *Şeker Şurubu: Eşit miktarda su ve şekeri, şeker tamamen çözünene kadar orta ateşte ısıtın.
  4. Soğuyunca kullanabilirsiniz.
  5. Limon kabuğu ile süsleyip servis edebilirsiniz.

WHISKY SMASH

  1. Tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 10 saniye boyunca çalkalayın.
  2. Buz dolu bir rocks bardağa süzün.
  3. *Şeker Şurubu: Eşit miktarda su ve şekeri, şeker tamamen çözünene kadar orta ateşte ısıtın.
  4. Soğuyunca kullanabilirsiniz.
  5. Taze nane ile süsleyip servis edebilirsiniz.

BROWN DERBY

  1. Tüm içeriği buz dolu bir mixing glass içerisine ekleyip uzun bir kaşık yardımıyla nazikçe karıştırın.
  2. Önceden soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün.
  3. Kuru lime dilimi ile süsleyip servis edebilirsiniz.

CLASSIC THINGS

  1. Tüm içeriği buz dolu bir highball bardağa sırasıyla ekleyin.
  2. Bir kaşık yardımıyla nazikçe karıştırın.
  3. Taze nane yapraklarıyla süsleyip servis edebilirsiniz.

RASPY

  1. Tüm içeriği buz dolu bir rocks bardağa sırasıyla ekleyin.
  2. Bir kaşık yardımıyla nazikçe karıştırın.
  3. Frambuaz ve taze nane ile süsleyip servis edebilirsiniz.

SILVER 75

  1. Tüm içeriği buz dolu bir highball bardağa ekleyip bir kaşık yardımıyla nazikçe karıştırın.
  2. *Şeker Şurubu: Eşit miktarda su ve şekeri, şeker tamamen çözünene kadar orta ateşte ısıtın.
  3. Soğuyunca kullanabilirsiniz.
  4. Portakal kabuğu ile süsleyip servis edebilirsiniz.