RASPBERRY SOUR

RASPBERRY SOUR

Hazırlama Süresi

Hazırlama Süresi

3 Dakika

Kaç Kişilik

1-2 Kişilik

Bir frambuaz reçelinin viski kokteyle dönüşmesini sadece izlemek yetmez bizden söylemesi. Bir de whiskey sour seviyorsan bu sour alternatifini de çok seveceksin.

İçindekiler

  • 60 ml Johnnie Walker Black Label
  • 30 ml Frambuaz Püresi
  • 30 ml Taze Limon Suyu
  • 20 ml Hibiskus Şurubu*
  • 1 yumurta akı ya da 4-5 damla kokteyl köpürtücü

Hazırlanışı

Tüm içeriği buzsuz bir shaker içerisine ekleyip 20 saniye kadar çalkalayın. Ardından shaker içerisine buz ekleyip 10 saniye boyunca tekrar çalkalayın. Bir süzgeç yardımıyla buz dolu bir highball bardağa süzün.

*Hibiskus Şurubu: Önceden hazırladığınız 1 litre şeker şurubunun içerisine 50 gram hibiskus çayı atıp bir gece demlemeye bırakın. Ertesi gün süzüp kullanabilirsiniz.

Reçete ve Süsleme

Frambuazlar ile süsleyip servis edebilirsiniz.